Tre vini del Lago di Garda da non perdere in primavera

VINO CUSTOZA DOC

La gioia di un brindisi all’aria aperta

Immaginate un pranzo all'aperto tra amici con vista sui vigneti, dove il sole è il protagonista indiscusso e una brezza leggera proveniente dal lago rinfresca l’aria e, sulla tavola, una bottiglia di Custoza DOC.

Questo vino bianco è una vera esplosione di freschezza e leggerezza, arricchito da eleganti note fruttate e floreali e da una vibrante mineralità che conquista sin dal primo sorso.

Tesoro indiscusso delle colline moreniche del Lago di Garda, nasce dall’armonioso incontro di uve Garganega, Trebbiano Toscano e Cortese, che si uniscono per dar vita a un vino versatile e raffinato, perfetto compagno di molteplici abbinamenti: dagli antipasti ai frutti di mare fino ai primi piatti con sughi di stagione.

Servito ben fresco (10/12°C), regala un momento di puro piacere e convivialità, perfetto per condividere un’esperienza gastronomica tra amici e famiglia.

Abbinamenti consigliati:

• Frisella con pomodorini secchi, finocchio e alici marinate
• Pizza margherita con bufala e basilico fresco
• Pancakes con asparagi e maionese di uova sode
• Filetti di trota con le mandorle

Un vino ideale per lasciarsi trasportare dalla bellezza delle prime giornate primaverili e concedersi una pausa di piacere dopo l’inverno. 

Per chi desidera invece un'esperienza enogastronomica più complessa e ricercata il nostro consiglio è provare il Custoza Doc nella sua versione Superiore come il Cà del Magro Doc.

VINO BARDOLINO DOC

Il compagno perfetto per una cena al tramonto

Quando il sole inizia a calare all’orizzonte, è il momento perfetto per stappare una bottiglia di Bardolino DOC e condividerla con gli amici. Questo vino rosso leggero, fruttato con leggere note di frutti rossi e pepe nero, è perfetto per una serata conviviale tra amici, dove si assaporano piatti gustosi del territorio come taglieri di salumi e formaggi locali, grigliate miste, tacos messicani e pizza farcita.

Frutto delle colline moreniche del Lago di Garda, questo rosso nasce dall’equilibrata combinazione di uve Corvina, Rondinella e Molinara, esprimendo tutta la tipicità del territorio con la sua morbidezza e le sue raffinate note speziate.

Perfetto per momenti di condivisione e convivialità, si esprime al meglio servito leggermente fresco (14/15°C), sprigionando tutta la sua vivacità e regalando un’esperienza di degustazione autentica e appagante.

Abbinamenti consigliati:

• Pizza bianca con crema di zucca, porcini e caciocavallo 
• Crostini con zucca, caprino e nocciole.
• Tacos di pollo al lime con salsa al mango 
• Lasagne classiche al ragù

Un vino facile da bere, perfetto in buona compagnia, per una serata all’insegna della spensieratezza e del gusto.

VINO CHIARETTO DI BARDOLINO DOC

Il rosato da assaporare durante i tramonti del Lago di Garda

Come sarebbe una giornata di sole senza un bicchiere di rosé in terrazza? Chiaretto di Bardolino DOC, con le sue delicate note di piccoli frutti rossi e fiori, è un invito alla leggerezza e alla spensieratezza. Ottenuto da vigneti di uve Corvina, Rondinella e Molinara accarezzati dalle brezze del Lago di Garda, è il vino perfetto per un aperitivo al tramonto, un picnic improvvisato o una cena romantica all’aperto.

Abbinamenti consigliati:

• Crostino con robiola, prosciutto crudo, noci e fichi all’aceto balsamico 

• Prosciutto crudo, melone, crostini, ricotta e mandorle
• Crostini con burrata, pomodorini freschi e prosciutto crudo di Parma

Con il suo colore delicato e il suo gusto rinfrescante, accompagna alla perfezione quei momenti sospesi in cui il cielo si tinge di mille sfumature e la dolce vita italiana prende vita

La primavera al Lago di Garda: un invito a rallentare

Questi tre vini sono una vera celebrazione della bella stagione e dei momenti di convivialità che essa porta con sé. Che si tratti di un pranzo al sole, di un aperitivo sul lago o di una serata illuminata dalla luce soffusa delle candele, ogni sorso evoca la dolcezza della vita italiana.

Freschezza, eleganza e autenticità: lasciatevi trasportare dai sapori e dall’atmosfera unica del Lago di Garda e di Verona con Monte del Frà, e rendete ogni occasione un’esperienza indimenticabile all’insegna del gusto e della tradizione.